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一素一菩提@黑椒猴头菇 客家南乳炸柔

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发表于 2021-7-26 03:46:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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黑椒猴头菇


猴头菇做的“素黑椒鸡扒”会有多少人吃过呢?


今天,教大家用猴头菇做出好吃又简单的的“黑椒猴头菇”



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材料:猴头菇(100克)、鲜蘑菇(4颗)、三色豆(适量)、小白菜(4把)、腰豆(适量)

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制作步骤:


太白粉适量,均匀的抹在蘑菇上


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猴头菇切块、焯水去水


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加素蚝油适量、麻油少量、黑胡椒粉少量


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太白粉150克,搅拌均匀


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鲜蘑菇入油锅炸至金黄备用


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猴头菇入油锅炸至金黄备用


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另起锅,加入清水一杯, 黑酱油一汤匙


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糖一茶匙, 酱青少许


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依序加入材料


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翻炒均匀, 最后加入太白粉勾芡即可


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准备另一锅水,加入盐和油(少量), 滚水烫熟,捞起摆盘


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完成啦


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看到这里有点想做的冲动了吧,看着漂亮吃着也好吃。


大人小孩都爱吃,有时间了学着做一下尝尝吧,现在不做可以先收藏一下。


喜欢请点赞转发分享给需要的朋友!感谢!


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客家南乳炸柔




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材料:素三层柔 500克, 南乳少量, 红薯粉200克

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制作步骤:


素三层柔加红薯粉、南乳


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清水少许搅拌均匀


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锅里放入宽油,油温大约180度,炸至金黄色即可


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搭配美乃滋、 甜辣酱


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摆盘即可


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