一素一菩提@韩式辣子猴头菇与爱玉仙草百香果水

金光明

韩式辣子猴头菇

材料有：

韩式辣椒粉、蜜糖、白芝麻、意大利香草

制作步骤：

猴头菇放少许芝麻油、少许胡椒粉、少许素耗油、

搅拌均匀，腌制10分钟

马铃薯粉，四汤匙

将腌制好的猴头菇裹上干粉

准备调酱

韩式辣椒粉 两汤匙

番茄酱 两汤匙

蜜糖 1汤匙

白糖 1汤匙

黑醋 少许（也可用白醋）

水 两汤匙

搅拌均匀

热油 炸猴头菇

炸一分钟，待粉定型后才翻另一面

炸至两面金黄即可

夹起炸好的猴头菇

将油沥干

热锅，放少许油

倒入辣子酱翻炒

拌至每一个猴头菇都沾满酱

摆盘，撒上白芝麻，撒上意大利香草

美味的韩式辣子猴头菇 就完成了

爱玉仙草百香果水

材料有：

蜜糖、爱玉果冻、仙草果冻、新鲜百香果

制作步骤：

仙草切块

爱玉果冻切块

百香果切块，取出果肉

蜜糖 一汤匙半

倒入温开水搅拌

搅拌

放入爱玉果冻

放入仙草

放入百香果

倒入蜜糖水

最后加入冰块

完成

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慈悲一天