【素心素食】焦脆土豆丝煎饼

禅定

 焦脆土豆丝煎饼

用料：

土豆，椒盐，辣椒粉，熟芝麻，番茄酱

步骤：

1、将土豆去皮洗净用擦丝器擦成细细的丝
2、将平底锅烧热放入少许油匀开，把土豆丝放入平底锅
3、开小火将一面烙上上色，然后翻过来将另一面烙上色即可出锅，撒上椒盐粉、辣椒粉
4、煎好的土豆丝饼，抹上番茄酱
5、撒上一点熟芝麻
6、用刀切成块，即可食用
7、两面金黄有脆皮，非常好吃

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）