【素心素食】香煎金针菇

禅定

 香煎金针菇

用料：

金针菇、西兰花、红枣、面粉、生粉、冬菜粉、胡椒

步骤：

1、面糊：取面粉20g、生粉(淀粉) 20g、冬菜粉1g、胡椒1g。
2、将金针菇裹面糊后，用10g油完成油煎。
3、最后将西兰花、红枣煮熟摆盘即可。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）            

断荤吃素后多久可以转换原来吃荤的气场

问：师父开示过，学佛修心之人要有修养，修养来自于温和的气场，转运靠气，人的一生就靠气场。我们学佛后开始断荤吃素，气场会发生变化。请师父慈悲开示，吃素后一般需要多长时间才能完全转换或去除原来吃荤的气场呢？

答：一般看你自己的，比方说你过去吃太多年的荤了，那你这个转换时间就比较长；比方说你只有十几岁，你这个小女孩现在吃素了，你很快就转换了。一般你只要看，刚刚吃素之后有一段时间会拉肚子的，就是把里面所有荤的东西都要排泄掉。很多人吃素几个月才开始，有的人一个星期就有了，这就是怎么样来转换。你记住了，当你意念没有想象要再吃荤的时候，你已经基本上转换你的气场了。

弟子提问 师父回答——卢台长2019年澳大利亚•墨尔本弘法解答会（1）