【素心素食】豆豉烧豆腐

禅定

 豆豉烧豆腐

用料：

嫩豆腐4块，黑豆豉适量

红辣椒1根，生抽适量

油、糖、干淀粉适量

步骤：

1、辣椒切小圈，豆腐切小块
2、炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入
3、炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入
4、小火煎至两面金黄。用锅铲将豆腐铲一边，再將紅辣椒放进去爆香
5、用小碗放入生抽、糖和适量的水，再加入一点点的干淀粉，调匀成酱汁
6、将酱汁倒入煎香的豆腐里小心混合均勻
7、蓋上蓋子小火悶3-4分鐘
8、至湯汁收干即可

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）            

吃素是基本的慈悲；不吃素念的小房子效果只有一半

慈悲心都没有，发这种大愿有什么用啊！你还居然去吃这种鸡啊、肉啊……这些都是尸体，弄块人肉你敢吃吗？鸡皮上面全有毛孔的，猪肉上面全有毛的，你吃啊，你天天吃这些荤的算慈悲吗？你不慈悲，跟菩萨讲的这些，不是跟菩萨吹牛嘛（对的）你讲有什么用啊，“菩萨，我很慈悲，我很慈悲”，这里还在杀人，这叫慈悲啊。嘴巴讲这么多有什么用啊，一千多张下去效果不明显就说明你有问题，好好改毛病啦。

——Wenda20140606   49：42