【素心素食】孜然素肉串

禅定

 孜然素肉串

用料：

蛋白素肉粒、孜然粉、熟白芝麻

步骤：

1、蛋白素肉粒提前泡发挤干水分
2、串成串放入孜然粉腌制40分钟
3、放入平底锅中，撒入熟白芝麻即可
4、油适当可以多一些，这样更酥嫩

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）            

吃仿荤素食意念不干净也是业障

男听众：同修吃全素后，经常买一些仿荤食品吃，比如素肉丸子、素炸鸡块、素红烧肉。但是多次梦到是仿荤素食品，吃进去变成了真肉，这个是不是吃仿荤素食的时候意念不干净引起的呢？如何避免？请师父开示。

臺長答：完全正确。绝对是在吃的时候把它当成真的了，你吃下去就是真的业障了，就算吃的是假的，你最后吃下去也是真的了。为什么过去有菩萨在人间……你看看济公活佛对不对？他在人间吃的肉，他吃到喉咙口就变掉了，没了，化掉了（是的）就是这个道理，实际上你的意念最重要。你就算吃的素肉，但是你把它当成真肉吃，你很快就犯戒了。明白了吗？（哦，是的）

怎么避开很简单，吃素肉不要去想，也不要说“哎哟，特别像鸡呀！哎哟，太像鸡了！你看这个香肠，哎哟，一模一样！”好了，你吃的就是真香肠了，因为一模一样了嘛，肯定是真的了（对，谢谢师父慈悲开示）

——Wenda20160103B 11:04