【素心素食】南瓜咖哩饭

禅定

 南瓜咖哩饭

用料：

4人份食材：南瓜1小颗、胡萝卜1/2条、洋菇30g、毛豆仁150g、素食咖哩6块、素高汤500ml、油1大匙

步骤：

1、南瓜洗净去籽去皮切块状，胡萝卜洗净去皮切块状，洋菇切片。
2、锅中放油将胡萝卜、洋菇放入拌炒。
3、放入南瓜块、毛豆仁及素高汤入锅焖煮至南瓜松软，再加入咖哩块溶解拌匀。
4、煮至软烂后将酱汁淋在白饭上即成。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）            

小孩开智慧，多念心经；荤食吃得多会反应慢

你给她还吃荤的是吧？（荤的我告诉她不要吃，但是这个孩子现在没有跟着我，跟着她爷爷奶奶的）这个是很大的问题。你去看，吃荤的，吃得人都是傻傻的、呆呆的，反应都这么慢（整天只知道玩，在学习上反应特别慢）没问题，以后会跟上的。每天给她念21遍心经。

——摘录于 Zongshu20160312 50:45