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【素心素食】香菇炸酱

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发表于 2023-9-21 16:43:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 禅定 于 2024-3-7 20:46 编辑



 香菇炸酱



用料:


香菇、熟花生米、熟芝麻、 生抽 、老抽 、白糖 、豆豉酱


步骤:


1、熟花生米去皮碾碎,准备少许熟芝麻;
2、香菇洗净切小丁备用;热锅放油;
3、下姜末小火煸香炒匀;
4、倒入香菇丁,炒软,加入豆豉酱,调入生抽,老抽,白糖炒匀后煮5、6分钟;
5、撒入芝麻和花生碎,关火,炒匀即可。


温馨提示:

净素里面不要放五辛:葱、蒜、韭、薤、兴渠(常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等)            





【博客分享】曾海鲜餐馆做点菜员,杀业引起皮肤病


……虽然在海鲜馆工作的日子里我没有直接参与杀业,但是我帮顾客点海鲜无数,也间接造下了杀害小生命的业障。 深不知业障在日子的沉淀下已悄然累积形成……


……自2015年的六月份我开始念经以后便向菩萨许愿一个月吃两天素,随后也许愿了从此不吃活海鲜。 每天除了完成主要功课以外,还念诵21遍往生咒超度因我而死去的小灵性。 此外,还经常去菜市场逛逛,随缘买刀下鱼放生和念小房子还债,丝毫不敢懈怠。 修学心灵法门后,奇迹也降临在我身上,脸上的疹子不知什么时候“消失”了。 这让我意识到凡事贵在坚持,每天坚持完成功课,念诵小房子和放生,就能看到如此神奇的效果,真的太感恩大慈大悲观世音菩萨! 手臂和手掌虽然当时有改善,但是皮肤还是干燥犯痒没有光泽。


直到2018年六月份,我向大慈大悲观世音菩萨许愿终生吃全素,从此戒杀生。 随后我慢慢发现,全身皮肤状况开始转好改善,不像以前那样暗淡无光,双手皮肤也没有再犯痒了……


——摘录于 精彩感言摘录(七百二十六) 2022-05-17



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