【素心素食】麻辣豆腐

禅定

 麻辣豆腐

用料：

豆腐一块、盐

豆瓣酱、生抽

生抽、辣椒油

麻油、姜末、淀粉

步骤：

1、豆腐老豆腐切块，开水下锅，放一点盐，开水煮五分钟左右去腥味；
2、小碗里放一勺生抽，一点盐，一勺生抽，辣椒油，麻油，淀粉，两勺水；
3、另起一锅，锅内放油，放一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入料汁，煮开；
4、放入煮好的豆腐，小火煮开，晃匀；
5、烧至汤汁粘稠，再放一勺辣椒油，出锅。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）            

业障块很大，再吃活杀的会出大事

……哎哟！你的业障块大得不得了（是吧？我昨晚做了一个梦，台长您给我看图腾，说要念800张小房子）赶快念吧，你要倒霉了。你现在再这么冒冒失失，话乱讲，事情乱做……而且你现在还吃荤（是是是）你接下来很快要倒霉了，你要被人家搞了（那800张小房子多长时间念完？）尽快，你念不完的。我警告你啊，你不能再吃活的了，你今天跟台长打完电话就去跟菩萨许愿，这辈子不能吃活的了（是是是，我一定做到）你要是再吃活的话，接下来不是出小事，是出大事（哦，明白了，我一定做到）还有初一十五，最好一个月吃两天素（我现在一个月吃十五天素）十五天素，你还敢吃活的啊？我看你胆大妄为啊！（是是是，我马上跟菩萨许愿不吃了。台长，您看我这是哪方面的事情啊？）单位里（明白了）单位里有很多跟你敌对面的人在搞你呢（是这样啊，明白了，我会注意的。我尽快念经）

——摘录于 Zongshu20150328 38:45