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【素心素食】猴头菇素烧麦

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发表于 2024-6-9 07:50:54 | 显示全部楼层 |阅读模式



 猴头菇素烧麦



用料:


猴头菇1个,香菇2朵,大米100克,糯米50克,饺子皮1斤,生抽,老抽,植物油,酱油,糖适量



步骤:


1、猴头菇,糯米、香菇提前浸泡,大米、糯米洗净下锅煮熟备用;
2、香菇洗干净切小粒,猴头菇洗净挤干水份,切成茸;

3、起锅烧油,放入香菇丁稍微翻炒,再放入猴头菇炒出香味;

4、把炒好的菌菇倒入糯米饭中,放入生抽、老抽,搅拌均匀;

5、拌好的米饭用饺子皮包住,最后用虎口的位置把饺子皮中间部分捏紧,上锅大火蒸5分钟左右即可。



温馨提示:

净素里面不要放五辛:葱、蒜、韭、薤、兴渠(常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等)





五张小房子,过敏性紫癜不药而愈


我的孩子在10岁那年得了一种叫“过敏性紫癜”的血液病。医生说这是因为孩子体内的血液太热造成的,难以治愈,想要摆脱这个痛苦只有在孩子生长发育后。然而孩子长大后,又因为血液太热导致脸上长满了痘痘。看了令我心痛。每次打电话询问孩子的状况,孩子总是苦恼抱怨发脾气。为了治疗这些痘痘,什么方法都尝试过,可依然如故。我虽然心里着急可也是束手无策。


直到看了心灵法门的书,我就怀着试试的心态对孩子说了心灵法门是怎么样用佛法谈论生命的,说了命运是谁操纵的,说了怎么样消除妄念,怎么样放下。没想到孩子听了不仅不辩驳,而且还说白话佛法那些浅显易懂的语句非常容易接受,就这样他也相信心灵法门了,并且同意支持我的做法。听了孩子一本正经说出自己的见解,我欣慰极了。孩子长大了,明辨是非了。于是我趁热打铁,对他说已经帮他烧了5张小房子,如果晚上有做梦一定要告诉我。没想到第二天孩子就对我说,做了一个像拍电影一样的梦境。梦中他和同学朋友一起出去玩,来到了一个有咖啡店、电影院一应俱全的地方,很像军部或会所。走进去后,有一大片别墅,而且都写着官衔,司令1,司令2,军长等等。之间从司令3别墅走出一位30多岁面容和蔼的中年日本人,这位中年人直接对孩子说他要走了,房子留给你,一眨眼那人便离开了。自那之后,孩子的痘痘就不再长了。我听了欣喜若狂,因为“过敏性紫癜”一直在折磨着孩子的身心,屡治无效的残酷现实更令我们绝望和害怕。现在这疾病神奇般的消除,我知道这一切都是大慈大悲救苦救难广大灵感观世音菩萨的慈悲。


我是一个心灵法门的受益者,我非常诚恳地向大家讲述我的亲身体会和经历。我一定要做千手千眼观世音菩萨的弟子!用一颗诚挚的心祈求大慈大悲观世音菩萨的慈悲,去帮助有缘众生,弘扬佛法,让更多的人离苦得乐。新的一年里,愿我们能够共同沐浴在大慈大悲观世音菩萨的佛光下,法喜充满,勇猛精进,谢谢大家!——薛琳2014-2-21


——同修反馈节选(《疾病百科》)



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