【素心素食】和风炖蔬菜

禅定

 和风炖蔬菜

用料：

白萝卜块50克、红萝卜块30克、番茄块10克、莲藕片30克、玉米笋30克、杏鲍菇块20克、牛蒡条20克、干香菇5克、秋葵2支、白果5克、酱油2大匙、素蠔油1大匙

步骤：

1、干香菇洗净，泡软后切块，备用。
2、将番茄块和秋葵之外的所有材料和水一起放入汤锅中略拌。
3、中火煮开后改小火炖煮约30分钟至熟透软化。
4、最后加入番茄块和秋葵续煮3分钟即可。

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）

血管堵塞、手发麻，要多运动、吃全素；早上吃青菜润肠通便；台长教炒青菜窍门

女听众：师父您好！弟子给师父请安。今天为同修问一下她的图腾，同修的业障同修自己背，1976年属龙的，女的，问一下她的健康，重点是看心脏和喉咙。

台长答：心脏出毛病了，有血管堵塞。所以心脏……经常手发麻。跟她讲了，叫她多运动。吃全素了没有啊？（她已经吃全素了）叫她每天早上吃碗青菜，喝碗青菜汤也可以（好的）青菜汤早上是洗肠子，有维他命C。青菜非常好，而且润肠、通便，能够让血脂降低，而且能够让你的血液循环流通、加快，多好啊（好的，我会跟她讲的）炒青菜也好，炒青菜炒的要有窍门的，炒青菜的时候放一点点油，然后下去煸一煸，不要炒得太熟，然后放一点点盐，再放点点水，很硬的，然后不要盖子焖，马上颠翻几下就拿出来，这个时候吃在嘴巴里就“嘎嘣嘎嘣”的脆，又有点咸味又有点鲜味，哇，很好吃，呵呵……（好的，师父，我会告诉她的）

——Zongshu20160130 31:02