【素心素食】金针菇豆腐煲

禅定

 金针菇豆腐煲

用料：

主料：老豆腐、金针菇、素肠、红椒、香菜

辅料：生抽、盐、糖、胡椒粉

步骤：

1、老豆腐切块，素肠切条
2、锅烧热，放入老豆腐，煎至豆腐两面金黄，出锅
3、锅中放油，爆香姜末，放入金针菇，加生抽、盐、糖、胡椒粉，翻炒均匀
4、加入煎好的豆腐，适量的水，盖上锅盖焖5分钟
5、开盖，加素肠、红椒，撒上香菜点缀
6、出锅，上桌好吃到汤汁都不剩，益智补脑多吃它，提高记忆力最棒！

温馨提示：

净素里面不要放五辛：葱、蒜、韭、薤、兴渠（常见的包括葱、洋葱、蒜苔、蒜苗、大蒜和韭菜等）            

佛菩萨给众佛友开示灾难因果、戒杀吃素与修行

想想，难道这样的血肉你们也能咽得下去？不要吃了，这一盆一盆的不是美味，这是业障和累赘，等你真的果报现前了，你就知道苦了。等到哪天你的肠子被医生宣布切除一块，身体器官宣布拿掉一个的时候，你是什么心情？如果此时正好无人给你器官移植，你此时是什么心情？不要傻了，快吃素吧，否则灾难共业在所难免。

——摘录于 Wenda20170917B 20:25